HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) 楽天市場】ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー

楽天市場】ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー。Champagne La Closerie & Extra Brut LC21(ラ・クロズリー | Vinica。ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・レ。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。醸造は樽発酵、樽熟成。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。。ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・レ。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 ロゼ。ムルソー・ル・クロ・ド・タヴォー・モノポール 2010。Lhéraud（レロー）ピノー・デ・シャラント ヴュー・ピノー 15年。並行輸入品　ドン・ペリニヨン 2006年 ブリュット 750ml。【高級ワイン】ロマネサンヴィヴァン2020年　空瓶。■未開栓■ボージョレ・ヌーボー■2017・2018■2本セット■750ml。ミシェル ファロン オザンヌ (2018)。ジ*ン様 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュレ・クラヴォワヨン　2002。1992年CHATEAU GUIRATD フランス　白ワイン。初音ミク 10周年記念　スパークリングワイングラスセット。A45 フレデリック・コサール 2013。Amavi&CANVASBACK 赤ワイン オレゴン州　ワシントン州。新品未開封 アルマンド4色セット。Chateau Lafite Rothschild 1986 赤ワイン750ml。ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ、ドメーヌ モン、山田堂の3本セット。クリュッグ グランド・キュヴェ 750ml 12% 箱付き シャンパン。ルイ・ロデレール クリスタル ボックス付　2015年。Morey-Saint-Denis 2015 赤ワイン 750ml